5 septembre 2010
historique
la ferme de spiruline Marie Hélène d'Azaguié à vu le jours le 16 septembre 2009.
sous l'initiative de Jean Serge BOZON diplômé de l'insitut de Hautes études internationales et du développement (Genève), juriste et diplômé en communication.
Jean Serge BOZON est aussi président du groupe écologique les "Amis de la terre dans le Bas-rhin, il a une formation en algoculture, en pratiques écologiques agricoles et en journalisme. son champs de recherhce porte sur la dynamique "santé et développement"